Service du repas du club des séniors

Dans le cadre du module « service en restauration » les élèves de CAP SAPVER 2ème année ont réalisé le service d’un repas organisé par le club génération mouvements de blain. De la préparation de la salle jusqu’au débarrassage les jeunes se sont essayés à chacune des missions du serveur. Une expérience très formatrice et un échange intergénérationnels apprécié par tous.