MIP " Service en restauration"

Le MIP (module d'intiative professionnelle) a lieu en 1ère et 2ème année. L'objectif est d’acquérir des compétences dans le domaine du service en restauration. Les élèves mettent en place des projets en lien avec le territoire et les partenaires locaux: service des enfants au restaurant scolaire, organisation de goûters ou cocktails pour les personnes âgées etc.